南瓜馒头的 *** 步骤:南瓜切块,切去外皮挖掉瓜瓤,切成薄片,放在盘子里,入蒸锅蒸熟。取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥,南瓜泥凉透备用,这时用秤称好南瓜泥的重量。
首先把白萝卜洗净,刨成丝,用盐抓挤腌制,挤干水分。然后把白萝卜丝稍微剁碎。猪肉选用七分肥三分廋的肉馅,剁成肉糜,加入生姜料酒胡椒粉和盐,搅拌均匀。
步骤 1 将酵母放入温水搅拌,静置五分钟。步骤 2 将白糖、泡打粉放入面粉中,倒入酵母水,加入温水(冬天),将面粉搅拌至雪花状后揉成团,放进面包机,启动发酵功能。步骤 3 将萝卜洗净去皮擦丝。
做馒头白萝卜馅,白萝卜的腌制时一般需要10分钟左右就可以,主要是为了去除白萝卜中的水分。下面来看看具体做法步骤:把萝卜擦成丝,撒上少许盐,10分钟以后把水攥干。
准备食材,萝卜一个,馒头一个,鸡蛋两个,盐五香粉,香油适量。想起来拍照的时候丸子已经下锅了,前面就没有照片了,大家脑补吧。萝卜洗净,削皮,擦丝,再切丁。
1、步骤 4 将面团搓成长条,用刀切成等份,这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小,吃起来非常方便。步骤 5 把做成型的面团放在垫布上。间隔稍微大一点,给面团留下发大的空间。
2、旺仔小馒头 食材:玉米淀粉100g,低筋面粉15g,婴儿配方奶18g,糖15g,橄榄油13g,鸡蛋一个、一丢丢泡打粉。做法:(1)鸡蛋、糖粉、橄榄油放入一个容器内,搅拌均匀。
3、宝宝辅食之奶香红薯馒头的做法步骤 食材准备:面粉200克,配方奶100ml,酵母2克,红薯适量。
4、黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀,加入蛋清,搅打至充分融合,筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀拌匀,分成4克/个,团成小圆球,码入烤盘,8 入预热好的烤箱,中层,160度,上下火,烤10分钟。
1、之一步我买的现成的豆馅,时长假如充裕可自己做红豆沙,用温水泡浸一夜,放进压力锅中加一点压力熟,一次能够多一些,用起来很方便的。
2、用料:红豆适量、面粉430g、酵母5g、红豆汤100g。红豆放适量水,像煮饭一样放水,放入电压力锅,按豆类煮。煮熟放白砂糖搅拌。过滤红豆。过滤的红豆汤倒入大碗里。加水140克,酵母5克,搅拌匀。
3、想将适量的面粉倒在盆中,加入一点酵母粉,用一杯纯牛奶代替水来和面,这样做出来的红豆卷香味更浓,记住要一边搅拌一边倒入,直至搅拌成絮状就可以了,揉成光滑的面团,然后静置盖上盖子,等待面团发到两倍大的状态。
4、这样做出来的花卷会更好吃,红豆烂成泥的话,最终成品口感特别差。煮熟的红豆捞出来晾凉备用。
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