1、食盐去除糊味:食物烧糊了可以马上倒入另一个干净的锅里,然后蒙上一块餐巾,上面再洒些盐,在火上烧几分钟,糊味即可除去。
加入适量泡打粉或食用碱面,中和一下酸气;适当延长蒸制时间,使里面的气味尽可能的挥发掉。
发面时用蜂蜜代替酵母使面团发酵,每500克面粉加蜂蜜15到20克,盖湿布4至6小时即可减少馒头的碱味;在发酵的面团里,放入适量碱来除去咸味。
做馒头时用食用碱可以去除酵母的气味。食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
做馒头有一股味道加什么可以去除 加糖 加糖改善馒头的味道,可以是白糖也可以是红糖,我建议选用老红糖,红糖对女性朋友好处多多,蒸熟的馒头香甜可口,红糖味很浓,可以掩盖酵母的味道,所以红糖馒头是我最喜欢做的馒头。
1、以前米饭蒸糊了都是放根大葱进去焖几分钟,就去掉糊味了,你可以试试,应该管用。
2、蒸东西干锅了处理 *** :可以在上面倒上一些醋,然后加入一些小苏打,然后泡到5分钟之后再清理就可以了。如果是黑得比较严重的情况下,就要借助钢丝球了。用钢丝球蘸着洗洁精打圈儿擦洗,再用清水冲干净即可。
3、酸醋法。大家都知道醋可以去除铁锈。这个确实是很有效的,而且百试百灵。 *** 吧:先把锅烧热,关火。用抹布,沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。猪油法。
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