今天阿莫来给大家分享一些关于豆腐怎么烧好吃豆腐都有哪些好吃的做法 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、番茄炖豆腐用料:番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g步骤:准备好所有的食材。青豆开水煮至3分钟过凉。西红柿炒烫去皮。豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
2、红烧麻辣豆腐食材:嫩豆腐,蒜末、葱白、葱花、小米辣、花椒、郫县豆瓣酱、红烧酱油或老抽、盐、鸡精、生粉步骤:嫩豆腐切小块,水烧开加点盐放入豆腐绰水30秒捞出备用,这是为了去除豆腥味。
3、做法:豆腐切成2cm左右的方块。姜切末,红椒切小段。豆腐上撒上花椒面、盐腌渍一会。锅烧热,锅内放入少许油将豆腐块煎炸成每面都金黄色。
4、做法:将豆腐洗净后切成三角薄片后放入油锅中炸至两面金黄,将猪肉末也下油锅翻炒,将煎好的豆腐以及猪肉末混合翻炒,加入食盐、味精、料酒、将大蒜等烧至收汁即可。
5、做法:将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。将豆腐切成菱形块,薄厚适中。锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下;锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅,然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒,添入适量汤,见汤开放进盐、花椒水、豆腐、再用慢火炖四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅。
草鱼,切刀切成片,用盐、料酒拌好,腌制半小时;香葱切细粒;生姜切细丝;豆腐切厚片。取一大碗,碗底铺满豆腐片,鱼片码放在豆腐上,均匀撒上姜丝,铺上雪菜,淋上红剁椒。
豆腐更好吃最简单的做法1宝宝豆腐的做法大全:西瓜汁豆腐脑材料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块,做法:用榨汁机(或用勺子挤、将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
家常豆腐准备一块老豆腐,偏硬的这种,把豆腐切成四方块,水开下入豆腐,加半勺食盐,焯水一分钟左右捞出,去掉豆腥味。油温7成热,倒入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入蒜末和姜末,小火继续翻炒出香味。
1、豆腐在淡盐水中浸泡15分钟后捞出沥水,切成等大的块状。用勺子将豆腐中间掏出,但不要掏穿。
2、⑦【香菇肉沫豆腐】食材:豆腐、猪肉末、香菇、油适量、盐适量、干辣椒适量、小葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、辣椒油适量做法:1)准备好原材料。2)豆腐放入加了盐的开水中泡上三分钟。
3、准备一块老豆腐,偏硬的这种,把豆腐切成四方块,水开下入豆腐,加半勺食盐,焯水一分钟左右捞出,去掉豆腥味。油温7成热,倒入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,倒入蒜末和姜末,小火继续翻炒出香味。
健康美味的豆腐做法一:金银豆腐原料豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
先把嫩豆腐切成均匀的块,整齐地排在碗底,在豆腐上撒上少量盐腌一下,会有少量水腌出来,把水倒掉。
麻婆豆腐原料:嫩豆腐1斤、蒜苗1根、大葱1根、豆瓣酱8克、辣椒面5克、牛肉馅50克、味精3克、鸡精3克、白糖3克、玉米淀粉5克、花椒面3克、菜油。做法:豆腐切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。
麻婆豆腐1,准备1块老豆腐切成方丁,一小块牛肉剁成肉沫,一小块生姜拍扁,切成姜末,大蒜切成蒜末;两个红泡椒切成碎末,豆瓣酱一勺放在菜板上,用刀剁碎,一起放入盆中备用。再准备一把红干椒,一把花椒。
做法:准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎;虾仁、豆腐分别过水焯;锅内倒油,放葱花炒香;放焯好的豆腐和虾仁翻炒依次加胡椒粉、盐、水淀粉;大火烧5分钟出锅。
步骤:准备好原材料。烧锅开水,加入少许盐,将豆腐放入里面焯一下。热锅凉油。再放入豆瓣酱进去煸炒。加入适量的水炖煮。放入焯好的豆腐。再加入长豆角一起煮。最后加入盐调味,盛入盘中。
十分钟耗时简单难度家常烧豆腐的做法步骤请点击输入图片描述1食材请点击输入图片描述2豆腐切0.5厘米的厚片,改刀成三角形。请点击输入图片描述3锅中放入少许油,放入切好的豆腐角煎制。
第3步、水烧开,放少许盐,下入豆腐,煮开30秒后捞出。第4步、 *** 调料汁:老抽、辣椒油、白砂糖、盐搅匀即可。第5步、起油锅,油热放入豆腐,调入料汁,晃动锅子,使料汁均匀。
烧豆腐好吃的做法如下:主料:嫩豆腐1块、香葱1根、洋葱1/3个、蒜3瓣、豆瓣酱2勺、油适量。准备好所有食材,豆腐切成块。水烧开后加入豆腐焯水,焯水后放入清水中冷却,捞起沥干水分。
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