光波炉一般做蛋糕是用光波组合键了,按“微波键”调节火力大小的。
将微波炉加热火力点调到中等,时间为5分钟,假如5分钟来到开启发觉并不是很熟,能够再再次加温1分钟就可以,最终用微波炉加热胶手套把器皿取下来,脱模在菜盘里就可以了。
静置2—3分钟,放入微波炉,高温4—5分钟,加热好了以后不要取出来,放在微波炉里停6—8分钟再取出来。
蛋黄和蛋清分离。把蛋黄、牛奶、20克白糖、葵花籽油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀倒入蛋黄液中搅拌均匀。加柠檬汁,分三次加入剩下8克白糖打至中性发泡。
微波炉烤蛋糕的做法 蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里 先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶(或是其他饮料。
步骤一:蛋黄5个。步骤二:蛋白5个。步骤三:砂糖90克。步骤四:将低筋粉90克过筛。步骤五:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。步骤六:打至蛋糊浓稠即可。步骤七:放入低筋面粉。步骤八:上下翻拌均匀。
打开微波炉,放进装好的蛋糕材料,把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可。
第四步 微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,如果嫌麻烦则可以直接食用。
都知道蛋糕店的蛋糕非常好吃,那么,怎么用微波炉来做一款便携式的蛋糕呢?一起来了解一下具体的操作 *** 吧。第碗内加入三个蛋清。用搅拌机打发至粗泡。加入三勺白糖。打发至硬性发泡。
将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键,或光波组合键。如果没有就直接用微波功能。
1、我的容器较大,加热时间较长; 加热时间视自家微波炉功率调整; 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
2、具体步骤:首先将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛,分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油。翻拌均匀。
3、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。
4、,鸡蛋加白糖用力抽打,变厚,变白体积增大。2,发酵粉和面粉拌匀,倒入蛋液中,轻搅成均匀的糊状。3,蛋糕模刷油防沾底(用金属饭合就行)。倒入面糊上蒸锅。4,先旺火蒸3分钟,转小火蒸10分钟,再转旺火蒸至熟。
5、将蛋糕混合物倒入一个微波炉安全的容器中,确保容器足够大,以便蛋糕可以膨胀。将容器放入微波炉中,选择中高功率,烹饪时间为3-4分钟。在烹饪过程中,可以打开微波炉门检查蛋糕的熟度。
6、微波炉蛋糕(牛奶味):材料:鸡蛋,白糖,低筋粉,牛奶、色拉油,泡打粉、白醋(可不加)。 *** *** :把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
将蛋清分几次倒入5中,左右或上下轻轻搅拌。将混合好的原料放在微波炉里,用高火加热5分钟即可。不要着急取出,等一下。蛋糕很劲道,很Q。
在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
打发好的蛋清,分三次加入蛋黄面糊中,搅拌均匀,不能转圈。将拌好的面糊,依次倒入纸杯中,大概8成,放入微波炉,中高火,烤4分钟。即可端出晾凉。
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