蔬菜丸子做法教程(白菜豆泡肉丸子的做法)

蔬菜丸子做法教程

1、茼蒿摘去老叶老梗备用。韭菜摘去老叶和老梗备用。将韭菜和茼蒿一起放入盆中洗净。洗好后的菜用手挤干上面多余的水份。将菜切成碎末。放入容器中备用。在菜中打入一个鸡蛋。搅拌均匀。

用油豆腐炒什么菜好吃?

1、油豆腐炒小白菜 材料：小白菜400克、油豆腐300克、白皮大蒜5克、豌豆淀粉3克、酱油5克、白酒5克、盐3克、白砂糖3克、味精2克、植物油20克。

2、蘑菇油豆腐炒菜芯，超级丰富的素食，口口鲜嫩；香菇油豆腐，滋味十足。 感觉用什么菌类，都可以混搭上油豆腐，有种欣喜的惊艳感。 将油豆腐放在案板上切开，烧锅倒油烧热，下入已清洗好的青菜和油豆腐翻炒翻炒。

3、翻炒至收汁，芹菜基本也就炒熟了。起锅装盘，就可以吃了。其实油豆腐烧肉是不是川味，道理很简单，加了辣椒酱就是川味，不加辣椒酱就不是川味，啥子是川味，川味就是辣味，无辣不川味，川味就是辣味。

4、肉炒油豆腐 油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。锅内放入适量的食油开中火。锅热后放入肉片翻炒，放入水发香菇丝继续翻炒，加入适量的黄酒及水和酱油焖煮。

5、将洗净的大白菜切成小块。2泡发洗好的木耳切成小块。3去皮洗净的胡萝卜对半切开，斜刀切长约2厘米的段，再切成片。4油豆腐切成小块。5用油起锅，倒入姜片、蒜末、葱白，爆香。6倒入大白菜，炒匀。

6、一个白菜炒豆腐[成分]豆腐70g，娃娃菜或大白菜120g，红椒2个，葱2根，生抽2茶匙，生抽几滴，盐少许，胡椒粉少许。所有材料准备好后，如果豆腐泡很大，需要切成2块，但小的可以不要被切割。

砂锅豆泡丸子金针菇的做法,砂锅豆泡丸子金针菇怎么做

1、肉馅加鸡蛋，淀粉，眼球，葱姜蒜，酱油，料酒拌匀。

2、之一步金针菇除掉根处，掰散，放入清水中洗干净。红萝卜削皮后，洗干净预留！取一块小鲜肉，红萝卜，葱，姜都切成片，一起放入碎肉机中绞成饺子馅。第二步小技巧：尽可能用猪瘦肉，不必带肥的，肥的非常容易很腻。

3、金针丸子汤 金针丸子汤的做法 三七比例的碎丁肉馅儿300克，加入5克大喜大牛肉粉。加入盐3克，淀粉10克，白胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，快速搅打至肉馅粘稠起劲。

4、砂锅酿豆泡的做法 早上起床，抓一把糯米泡水，泡6-8小时。将猪肉剁成肉馅，香葱切碎。剥五六颗蒜，切成两片，大葱切片，备用。香菇泡好后，剪掉茎，备用。糯米上蒸锅，大火沸水蒸十分钟，蒸熟。

5、待丸子炸至定型稍微上色便可捞出备用，(由于还需要焖炖，因此五成熟也没关系)。另起锅注入清水放入葱段姜片，再倒入剩余的葱姜汁。滴入几滴绍酒，倒入适量蚝油，再用盐、味精和胡椒粉调好味道烧开。

如何做豆泡丸子粉丝煲

葱末适量 香菜适量 虾皮适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 胡椒粉适量 香油适量 辣椒油适量 老陈醋适量 粉丝丸子汤的做法步骤 1 原料。2 炒锅倒少许油，放入葱末炝锅。3 葱末炒香后倒入适量水，放入丸子和粉丝同煮。

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

各种肉丸 粉丝一把 娃娃菜一棵（或其他青菜）火锅底料一块 *** *** 编辑 准备好各种材料。娃娃菜择好洗净。粉丝用温水泡软。煲内加凉水，煮开后放火锅底料（根据自己的喜好来放）。

更好倒开水。口味重的话，还可另外加味精加盐。粉丝一定要用红薯粉丝才劲道。8一小砂钵粉丝，里面红薯粉丝、青菜、紫菜、豆泡、虾皮。主副食俱全，是名副其实的“山的味道，海的味道”，而且动手做也不麻烦。

肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。

什锦火锅的做法

1、什锦火锅原料有：白肉、猪肚(煮熟的)、尖刀丸子、白煮鸡、海米、水发海参、水发鱿鱼、冬笋、冬菇、青笋、胡萝卜、油菜心(小棵)、水发粉丝、白菜叶、油炸豆腐、精盐、味，料酒、胡椒面、煮肉或煮鸡的汤。

2、什锦火锅的做法 自配的火锅底料：肉蔻，草果，苦瓜干，枸杞子，当归，党参，八角，花椒，干枣。料够足吧。之后，又配了些生姜片，葱段，干辣椒，桂皮，小螃蟹。

3、猪肝什锦火锅的做法 1．将女贞子洗净，用纱布包扎紧；猪肝洗净切片；慈菇和香菇分别择洗干净后切成片；胡萝卜洗净切条；菠菜择洗干净，从中切1刀。以上各料均装入盘中，置于火锅周围。

4、羊杂什锦火锅的做法 l。用清水灌入羊肺中，反复清洗至干净；羊心剖开和羊肝分别洗净。

5、鸡杂什锦火锅的做法1．将香附洗净，烘干研成粉末。锅置火上放入清水和香附粉煎30分钟，用布过滤，取汁备用。

金针菇的做法,砂锅豆泡丸子金针菇怎么做好

首先，我们准备一下食材，金针菇1包，切除根部，放入盆中清洗干净，捞出后，挤干水分备用。准备番茄1个，打上十字花刀，放入盆中，用开水烫一下，把番茄捞出放凉，剥去外皮，切成番茄丁备用。

金针丸子汤做法步骤1-2 金针丸子汤做法步骤3-4 金针丸子汤做法步骤5-6 藕100克，去皮，剁成细蓉，葱姜剁细末。将剁好的藕蓉和葱姜末一起加入拌好的肉馅儿中。快速搅拌均匀后入冰箱冷藏腌制2小时以上。

之一步金针菇除掉根处，掰散，放入清水中洗干净。红萝卜削皮后，洗干净预留！取一块小鲜肉，红萝卜，葱，姜都切成片，一起放入碎肉机中绞成饺子馅。第二步小技巧：尽可能用猪瘦肉，不必带肥的，肥的非常容易很腻。

材料：金针菇200克、鸡蛋3个、生姜1小块、葱花适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。

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