虾皮西葫芦怎么炒好吃的简单介绍,茭瓜怎么做

家常菜虾皮清炒西葫芦有什么美味而且不会腻的 *** *** ?

1、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

茭瓜怎么做

1、酸辣茭瓜 将茭瓜切成小段，葱姜蒜切末备用。将茭瓜放入开水锅中焯水，捞出沥干备用。锅中加油，放入葱姜蒜末煸炒，加入适量盐、醋、糖、辣椒、生抽、水淀粉调味，煮沸后放入茭瓜，快速翻炒均匀，出锅装盘即可。

2、现将茭瓜冲洗干净，然后切成两半，再切成0.3厘米的薄片。将葱剥好洗干净，切成斜段，把姜块冲洗干净，切成细丝。将炒锅中放入食用油，开火，然后微热后放几粒花椒，炸成深黄后，放切好的葱、姜。

3、茭瓜洗净，纵切两半，切成滚刀块；甜面酱挤两小勺到碗里，加盐、凉水调成稀糊糊状。茭瓜进开水锅中焯一下，表皮变色捞出过凉水，一小勺淀粉放入碗中，加适量的凉水化开。

虾皮西葫芦怎么做好吃

具体做法步骤 第配料 主料：【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。

*** ：茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样，可根据情况适量加水。

适量 虾皮炒西葫芦的做法 西葫芦切片。准备虾皮。在锅中倒少许油。放入西葫芦。加少许糖。加少许酱油。加少许盐。翻炒西葫芦，把调料炒均匀。放入虾皮。大火再翻炒2分钟后，即可出锅。

西葫芦 2个 辅料 油 适量 盐 适量 干红辣椒 适量 虾皮 适量 葱 适量 步骤 西葫芦洗净，切成薄片，待用。虾皮洗干净，葱和辣椒切细，放盘里等待跟小西葫的亲密接触。

西葫芦虾皮炒鸡蛋 做法：鸡蛋加盐打散西葫芦切片，锅中倒油，油热倒入蛋液炒成型盛出备用，蒜末炒香。倒入西葫芦翻炒变软加入鸡蛋，加半碗清水翻炒均匀。加入少许虾皮加适量盐，适量鸡精调味即可出锅。

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