20款家常小炒素菜菜谱 再也不怕不会做菜啦(炒土豆西葫芦丝怎么做)

20款家常小炒素菜菜谱!再也不怕不会做菜啦

1、韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，清炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，红椒炒南瓜丝，清炒红芋杆，豆芽炒粉丝，波菜炒撒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片。

西葫芦土豆炒肉怎么炒

1、 *** 步骤：冷锅热油，先倒入肉片翻炒，再加入葱姜爆香，加入料酒去腥，再加入少量的生抽，翻炒，倒入准备好的材料，顺锅溜一圈水，翻炒，加入少量的盐，炒到没有水份即可。

2、将炒好的西葫芦与炒鸡蛋、炒肉片等配菜混合，翻炒均匀，即可制成美味佳肴。西葫芦还可以与其他蔬菜一起搭配，例如青椒、茄子、土豆等，制成素炒菜肴，也是非常美味的。

3、豆芽炒肉丝：肉丝加盐生抽、蚝油、料酒、食用油、抓匀腌制10分钟，加蒜末、小米辣炒香，倒入绿豆芽，炒软后加韭菜，加一生抽，少许盐和鸡精，半勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀即可。

4、日油炒香葱。姜蒜倒入肉末炒至变色。加豆腐块倒入了自晃动锅让其入味。中火煮三分钟，收汁，撒上葱花即可 西葫芦炒肉片 肉炒至变色，加葱、姜、蒜、小米辣炒香，倒入西葫芦。翻炒两分钟，加两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油。

5、首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片，放在盆中备用。西红柿半个，切成小块，大葱白一段，斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒。

6、什么西葫芦，这是这几年的叫法，多产云南，原来叫七叶瓜，也叫小金瓜。可切丝加蒜和磨肉炒了吃，也可用菜刀拍后掰成块煮士豆吃，也可切条蒸熟吃，还可劈成两办挖去然子填入磨肉蒸熟吃，还可以切丝配土豆丝炒了吃。

土豆西葫芦怎么做好吃

1、食材： 西葫芦小半+半个土豆+一小节胡萝卜。 西葫芦，土豆，葫萝卜擦丝，装入碗中备用。加入15低筋面粉打入一个蛋( 排敏后才能整个蛋哦 ) 搅拌成面糊，面糊用筷子夹起不易流动或轻℡☎联系：流动都可。平底锅刷油，油热用汤勺倒入面糊整理成圆形。

2、蘸点番茄酱更好吃，我一下子就吃完了。这道西葫芦土豆小饼，简单易做，基本没什么技术含量。烹饪技巧 如果没有布袋，也可以像我这样用挤压的方式去除西葫芦多余的水分。

3、土豆100克，西葫芦200克，面粉50克，芹菜100克，西红柿100克，香菇50克，香菜50克，盐1克，味极鲜酱油3毫升，蚝油2毫升。

除了青椒以外,还有哪些食材可以和土豆丝一起炒?

1、炝炒土豆丝 材料：土豆丝、盐、味精、鸡精、色拉油、干辣椒、干花椒、生抽酱油、色拉油。 土豆丝可以焯水，也可直接炒制。

2、可以炒三丝(土豆丝，胡罗卜丝，芹菜丝)；地三鲜(炒士豆片，西红柿，辣椒)这样配莱都好吃，试试看！ 土豆和什么蔬菜搭配在一起做出饭菜的味道好吃 5款土豆的更佳搭配技巧，味道非常鲜美，营养更加丰富。

3、土豆丝儿可以炒芹菜，土豆丝儿也可以和胡萝卜丝儿在一起炒，另外再配一些瘦肉丝，是非常好吃的。

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