肉丸子煮豌豆尖的家常做法做法,豆苗肉丸汤怎么做好吃,豆苗肉丸汤的家常做法

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1、肉末放入盐，胡椒粉，生抽，油拌均匀腌制片刻。将豆苗清洗干净。水豆腐去掉表皮留中间嫩滑的。肉末挤出小丸子放入烧开的水煮熟。小煮锅放入清水烧开加入适量的盐，鸡精调味。然后将豆腐和肉丸放入大火烧开。

2、免治肉碎加入姜粉、盐、嫩肉粉、生粉搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀，最后加入1小勺植物油搅拌均匀，静置20分钟左右，使其如味。水煮沸，加入1小勺的猪油，转小火。用手一个一个将拌好的肉碎搓成丸子，放入锅中。

3、豆苗牛丸汤的做法步骤1牛肉丸稍℡☎联系：解冻后，用刀切一个十字口，十字花刀的深度约为牛肉丸直径的1/2。豆苗牛丸汤的做法步骤2摘去须根，洗净后沥干水。

豌豆尖怎么煮更好吃?

主料：里脊肉适量、豌豆尖适量。辅料：姜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、小葱适量、蛋清适量、红薯粉适量、酱油适量。准备豌豆尖适量，小葱适量，姜适量，切片。

我们先把豌豆尖儿洗干净之后，倒进开水里煮10秒钟左右，千万不能住的时间太长，煮好的豌豆尖过一下凉水之后，沥干水分。加入香油、盐、糖、醋、生抽、花椒油，最后再撒一把熟的白芝麻，搅拌均匀就可以直接吃了。

做法：豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。姜去皮后切成片，放入汤锅中熬制。沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。带锅中水煮沸后，放入适当的盐和味精。

银鱼加入料酒拌匀，腌制10分钟；豌豆尖洗干净，沥干；锅中倒油，油烧热后下入姜炒香，倒入适量清水、盐煮沸，加入银鱼煮3分钟，下豌豆尖鸡精、煮沸；煮好后盛出即可。

做法：1，新鲜火腿肠煮开制冷之后切斜刀。姜片切细条，大葱切葱段。2，豌豆尖清理储备用。3，锅中放一点油，七成熟时把火腿肠、姜片倒下来翻炒。4，倒进豌豆尖，迅速翻炒几下，加入味精。5，起锅撒一点葱段就可以。

豌豆尖肉汤怎么做好吃,豌豆尖肉汤的家常做

1、豌豆尖择洗干净，沥干待用。鸡胸肉择洗干净，切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉，盖锅盖，煮至熟透。放入豌豆尖，烫不超过5秒，叶子由抹茶绿变油绿。

2、豌豆尖肉汤的做法步骤3加入料酒，少许盐，生粉和葱花调匀备用。豌豆尖肉汤的做法步骤4锅里放油，待油热用勺子或手团入肉丸，待定型就可以。

3、准备食材：里脊肉、豌豆尖、姜、红薯淀粉、白胡椒粉、盐。将姜去皮切片，再在锅中加入适量的水和姜片用大火烧开。将里脊肉切片，再加入适量的盐、白胡椒粉抓匀腌制。倒入适量的红薯淀粉，再加入适量的开水。

4、做法一：材料：豌豆尖、皮蛋两个、姜片、油少许步骤：皮蛋去壳，切成小方块，备用。豌豆尖用清水过一下水，控干水分，备用。汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豌豆尖大火煮60秒水开即可。

豌豆肉丸汤怎么做好吃

买回来的肉末用料酒，胡椒粉，淀粉和鸡蛋进行腌制十分钟。锅中烧水，待水开后开小火，将肉末揉成小球状放开水中定型。将定型好的肉丸捞出备用。起锅烧油，放入豌豆煸炒十秒后倒入一大碗清水。

主料：猪肉、肥瘦200克。辅料：木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料：香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。

准备好剥好的碗豆和瘦猪肉。将瘦猪肉在粘板上剁碎，加入生姜一小块一起剁，直到剁成小粒为止。将剁好的肉放在小碗中，加入料酒腌制。再加入适量盐。再加入生粉抓匀。（这一步不能少，不然肉丸会老。

汤怎么做好吃,豌豆尖肉丸汤的家常做法

【食材】：豌豆尖1大把，前腿肉半斤，生姜5克，盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，鸡蛋清半个【做法】：豌豆尖一把清洗干净，放沥水篮中控水前腿肉切块，剁成比较细的肉末。

豌豆尖肉汤的做法步骤3加入料酒，少许盐，生粉和葱花调匀备用。豌豆尖肉汤的做法步骤4锅里放油，待油热用勺子或手团入肉丸，待定型就可以。

红薯粉先用水发了。倒肉沫里拌匀已经准备好的肉沫。等着做丸子。谁加姜丝烧滚。关火，下丸子。这一步很重要。火开着下丸子容易散开。豌豆尖烫下就可以了，放盐，鸡精，出锅，装汤盆。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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