武夷山的茶叶品种有哪些(武夷山茶叶)

武夷山的茶叶品种有哪些

武夷山的茶叶品种：大红袍：四大名枞之首，香气浓郁清长，有大红袍独特香气，岩韵显；味醇厚，具有爽口回甘的特征；汤色浓艳，呈橙红色；叶底肥软，绿叶红镶边。

武夷山的茶文化介绍

武夷山茶文化是中国茶文化中的重要组成部分，以下是武夷山茶文化的一些知识：茶树：武夷山地区的茶树多为中草本茶树，主要有大叶种和小叶种。

武夷山以岩茶为主，岩茶即是半发酵茶，以岩骨茶、水仙茶、浓香型乌龙茶最为出名。岩骨茶有“浓郁、浓香、浓味、浓情”之美誉。水仙茶又称肉桂香，带有浓郁的桂皮芳香，浓甜滑润，营养丰富。

武夷山的茶文化不仅包括种植、采制、加工、饮用等茶叶的方方面面，而且也包括了一整套完整的茶道礼仪。其中，早炒、早采、早制的“兔毫春茶”被誉为武夷山岩茶中的极品，也是武夷山茶文化的代表之一。

武夷山茶文化源远流长，历史悠久。自唐朝以来，武夷山就是中国茶文化的瑰宝之地。宋代陆羽所著《茶经》，被誉为茶经之祖，把武夷山作为优质名茶的代表。

武夷山茶叶品种分类

武夷山的茶叶品种有：大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉等。大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

武夷山茶叶品种有红茶、乌龙茶，具体品种有大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉、铁罗汉、水金龟、银骏眉、白鸡冠。

始于清代，有桂皮香，以茶香型命名当家品种、武夷岩茶五大系 类之香不过肉桂；本地种，原产于慧苑坑，另一说法是马枕 峰，省级品种。

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。

武夷山什么茶叶更好

1、以下是一些人们喜欢的武夷山茶品种：武夷岩茶：岩茶是武夷山茶中最有名的品种之一，具有浓郁的口感和清香的花香和果香。武夷水仙：这种茶具有独特的香气和清淡的口味，非常适合作为日常饮品或与饭菜搭配。

2、武夷山盛产红茶、乌龙茶，其红茶品种有金骏眉、正山小种等，而乌龙茶有大红袍、肉桂、水仙、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等，该地出产的茶叶品质优异，且具有岩骨花香、山韵强力、蜜香甜爽等显著特征。

3、武夷金骏眉：这种茶叶在武夷山种植有悠久的历史，是一种半发酵茶，具有清新的香气和口感。武夷水烟茶：这种茶叶是以武夷山特有的烟熏工艺制成的，属于半发酵茶，具有独特的烟香和浓郁口感。

4、武夷岩茶：以岩骨为主要特征，茶味浓郁纯正，且茶汤浓厚，回甘十足。武夷水仙：产于武夷山道观，茶色黄绿，茶香清脆，滋味甘醇。武夷大红袍：香气独特，茶汤红浓油亮，滋味醇厚。

5、武夷岩茶是产于闽北武夷山岩上乌龙茶类的总称，主要品种有大红袍、水仙、奇种、肉桂、名丛等。其中，最为名贵、品质更优的就是大红袍。山场，品质所系 喝岩茶，必论“三坑两涧”。三坑两涧即指武夷岩茶的山场。

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