总之,糯米粉可以作为馒头的原料之一,但需要与其他食材搭配 *** ,以获得更好的口感和弹性。
1、总之,糯米粉可以作为馒头的原料之一,但需要与其他食材搭配 *** ,以获得更好的口感和弹性。
2、可以的,可以做成糯米甜馒头食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。然后排气后的样子。
3、糯米粉加面粉和酵母不能做出正宗的馒头,因为糯米粉与普通面粉的性质和口感不同,且糯米粉不含面筋质,不易发酵,因此也不适合进行揉面。
4、可以的。 材料包括:糯米粉300g、水适量、糖三勺、发酵粉适量。糯米粉,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。2小时后排气。排气后的面团分成小份。将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
1、糯米粉是可以做馒头的,但需要加入一些普通面粉才能使馒头更筋道、更有弹性。
2、糯米粉可以做馒头, *** 的馒头口感软糯、蓬松度较好。糯米粉 *** 馒头时,需要加酵母发酵。在糯米粉中适量加入酵母,能够增加糯米粉的扩张能力,提高面团的持气作用,使面团更为柔软、Q弹。
3、所以 *** 出的饺子皮可能比较薄,口感也会比较软。另外,如果担心面粉和糯米粉混合发酵会影响口感,也可以尝试使用其中一种面粉发酵。请根据个人口味和需求适当调整食材和步骤, *** 出美味的面点或发酵食品。
4、可以的,可以做成糯米甜馒头食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。然后排气后的样子。
1、捏成馒头大小,再醒发15分钟左右,再用蒸锅蒸20分钟。成品米粉馒头。
2、米粉面粉混合;酵母加适量白糖,40度以下温水激活酵母的活性;酵母水加入面粉中,再加适量温水,和面;放在温暖湿润的环境下发酵;发好后揉成馒头,放锅内再次发酵;蒸20分钟,蒸好后再闷5分钟,出锅即可。
3、大米粉做馒头 *** 。我们先准备一个大碗或者盆,将大米粉放入。我用的是大米粉,省事,如果不喜欢用大米粉的,也可以直接用大米,将大米在水中泡1个小时左右,用手指能碾碎的程度,然后加适量水放到搅拌机中打成米浆。
4、面粉和粘米粉一起可以做馒头,具体的 *** 如下:准备材料:面粉、盐、酵母粉,糖,水,泡打粉,粘米粉。面粉、酵母粉,糖,水,盐,泡打粉,粘米粉搅拌成面团。发酵两小时以上。揉长条切节,搓长条。
5、可以。加入硬米粉会使其馒头韧性高。硬米粉一般适合做拌米粉,拌出来的米粉颜色细腻、味道香醇。
1、糯米粉是可以做馒头的,但需要加入一些普通面粉才能使馒头更筋道、更有弹性。
2、可以的,可以做成糯米甜馒头食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。然后排气后的样子。
3、所以 *** 出的饺子皮可能比较薄,口感也会比较软。另外,如果担心面粉和糯米粉混合发酵会影响口感,也可以尝试使用其中一种面粉发酵。请根据个人口味和需求适当调整食材和步骤, *** 出美味的面点或发酵食品。
4、荞麦面和糯米面可以做馒头,这样的馒头软糯可口,而且很有营养。一起来看一下做法步骤。
5、做馒头面大稀如果没有面粉的情况下,可以加糯米粉,那是没有办法的情况下。但是有面粉还是加面粉,如果加糯米粉做出的馒头就不一样了,就不是从面粉味道了。
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