西葫芦香干芹菜肉怎么炒,家常菜炒肉片做法大全

家常炒葫芦怎么做好吃

1、将葫芦去皮，洗净，切成两段，然后切片；胡萝卜切丝，大蒜切碎。锅内热油，放入蒜爆香，再放入尘圆脊葫芦翻炒。葫芦稍变派渗色，放入胡萝卜，翻炒均匀，加入少许盐和适量热水。盖上盖子，炖五分钟。

家常菜炒肉片做法大全

肉片炒竹笋，肉片炒芦笋，肉片炒洋葱，肉片炒黄瓜，肉片炒蒜苔，肉片炒蒜片，肉片炒白玉菇，肉片炒青椒。这些都是家常菜，你可以肉片配两样三样蔬菜，都很好吃。只是需要加淀粉勾芡，烹炒时要加合适的调料和高汤才更好吃。

腐竹炒肉：瘦肉切薄片加1勺生抽、蚝油、淀粉、油抓匀，油热倒入香菇炒软，倒入肉片翻炒至变色；再加入1勺生抽调味，倒点清水焖煮5分钟，最后加点葱段，翻炒收汁开吃。

豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。

梅干菜扣肉是家常菜，扣肉滑溜醇香，食之肉质软烂，肥而不腻，梅菜浓郁芳香。 【梅干菜扣肉】 食材：五花肉500克、梅干菜半斤、葱2根、姜一块、料酒2勺、老抽一勺、生抽半勺、干辣椒2个、白糖3克、盐2克、淀粉10克。

然后再在锅中放入小米辣和大葱再次炒香，炒香后放入少许料酒、生抽，翻炒均匀。这时候的肉片可以拿来炒其他菜，自己喜欢吃什么配菜都可以炒着吃。

清新小炒都有哪些菜

清新小炒菜有芹菜香干、小炒莴笋干、麻汁拌豆角、雪菜笋丝荷兰豆、西葫芦炒虾仁。

腐竹炒腊肠食物：豆腐皮、香肠、黑木耳、蒜盐、鸡精作法：豆腐皮提早泡茶，将其泡软，泡软后切割成段儿。饭锅沸水，放入适量的盐，放入豆腐皮进来焯煮，再将木耳也一起放入里边焯煮好储备用。

茼蒿炒牛羊肉食物：茼蒿菜1把、熟牛肉1块、辣椒干4根、蒜3粒、生抽、耗油。作法：我用的熟牛肉。牛羊肉沿着纹路切成小块，茼蒿菜摘清洗干净，淋干水分，切成适中的长段。

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